Livre Blanc de la Châtaigne

Enrayer le déclin de la châtaigneraie européenne pour répondre aux besoins du marché intérieur, et préserver l’équilibre économique, social et environnemental des zones de production à fort handicap naturel.

Ce rapport publié en Décembre 2022 comprend des informations sur la production mondiale, européenne, les éléments et les perspectives économiques, et enfin, sur les actions à engager pour stimuler le secteur.

• Document pdf de 90 pages
• De nombreux graphiques et cartes
• Les détails de productions, importations et exportations de châtaigne de châtaigne des pays producteurs en Europe, Asie et Amérique du Nord et du Sud
• Avec la participation des meilleurs experts européens de la châtaigne

 
Consultez le sommaire complet et quelques pages extraites du livre : en français - in English. 

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